NAN BRØD

NAN BRØD

Nan brød er et must til asiatiske retter. Jeg har alltid tidligere kjøpt nan brød, da jeg innbilte meg av det måtte være vanskelig å lage selv. Så feil kan man ta, og jeg anbefaler alle til å prøve selv. 1,5 dl melk 1,5 dl yoghurt naturell 1 egg 2 ss nøytral olje 1 ss...
PIZZASNURRER

PIZZASNURRER

Pizzasnurrer lager jeg titt og ofte, sånn at jeg alltid har noe sunt og godt tilgjengelig i fryseren. Det tar 2 minutter å varme de i microen, og man kan også ta de opp om kvelden og legge i matboksen i kjøleskapet til neste dag. Sammen med noen tomater, druer e.l er...
GROVE HVITLØKSBAGUETTER

GROVE HVITLØKSBAGUETTER

Grove hvitløksbaguetter er bare superdigg, og passer til alt. Jeg steker dem bare lett (halvstekt) og fryser dem. Da har vi ferske hvitløksbaguetter i fryseren, som vi steker når vi ønsker det. Grove hvitløksbaguetter kan du spise som tilbehør til supper, pasta og...
FOCACCIA

FOCACCIA

Få ting i livet kan måle seg med duften av rosmarin, oliven og nystekt brød. Focaccia er et saftig, italiensk brød som er kjent for sin litt flate form og med smak av olje og krydder. Focaccia smaker absolutt best ferskt, og er en kjærkommen gjest på tapasbordet eller...