PASTA BOSKAIOLA (4 PORSJONER)

PASTA BOSKAIOLA (4 PORSJONER)

Pasta boskaiola er en nydelig pastarett som jeg fikk servert hos venner for mange år siden. Den er enkel å lage, barnevennlig og utrolig smakfull. Om man ikke har hjemmelagde kjøttbolleren i fryseren, går det selvsagt helt greit å kjøpe. Ingredienser:   500 g...
LASAGNE (4 PORSJONER)

LASAGNE (4 PORSJONER)

Hjemmelaget lasagne er en sikker vinner på middagsbordet her i huset, og det går godt an å doble oppskriften og fryse ned resten til en senere middag. Denne gangen har jeg byttet ut noe av osten med parmesanost, og det ble rett og slett en suksess. Jeg håper det...
KLASSISK HAMBURGER MED OST (4 PORSJONER)

KLASSISK HAMBURGER MED OST (4 PORSJONER)

Jeg elsker hamburgere i alle varianter. Noen ganger varierer jeg med sauser, salsaer og poteter som tilbehør, men som oftest har jeg ikke tid til det, og da blir det en klassisk variant med thousand island og salat. Denne hamburgeren spiser vi ofte til middag. Jeg...
VÅRRULLER (40 STK)

VÅRRULLER (40 STK)

Vi har konfirmant til våren, og da må jeg ha vårruller på koldtbordet. Jeg serverer alltid vårruller som en smårett sammen med andre retter, men det går også fint å ha de som en egen rett med evt ris, salat og sweet chili saus. ♥ Til 40 vårruller trenger du:  ...
SVINESTRIMLER I PITA (4 PORSJONER)

SVINESTRIMLER I PITA (4 PORSJONER)

Svinestrimler i pita er veldig godt, og når til og med barna liker det, blir det en vinner uansett;) Jeg bruker alltid grove pitabrød, da de smaker minst like godt som de lyse. De kan også brukes til porsjonspizzaer eller pitapizza om du vil. ♥ Du trenger 400 g...