BLOMKÅLMOS (4 PORSJONER)

BLOMKÅLMOS (4 PORSJONER)

Blomkålmos er noe jeg lager ganske ofte. Det er et supert tilbehør til både kjøtt og fiskeretter, det er enkelt å lage, det er svært næringsrikt og ikke minst lavkarbo ♥♥♥ Ingredienser:   1 blomkålhode (ca 400 g) 2 dl kremfløte 1 ss smør salt og pepper Kok...
HVITLØKSDRESSING

HVITLØKSDRESSING

Hvitløksdressing er utrolig godt til mye, og er verdens enkleste å lage. Denne oppskriften fant jeg på bloggen til Meglerfru og er så enkel og god. Bare prøv. Ingredienser:   1 ss majones 2 ss rømme/creme fresh 5-6 dråper sitronsaft 1 ts sukrin eller natreen litt...
LASAGNEPLATER LAVKARBO

LASAGNEPLATER LAVKARBO

Pasta er det beste jeg vet, og er det jeg har savnet mest på lavkarbo. Jeg spiser innimellom bønnepasta fra ânglamark, med mindre karbohydrater, men jeg ble veldig nysgjerrig når jeg fant denne oppskriften på lasagneplater lavkarbo. Den ligger overalt på nettet, så...
PESTO

PESTO

Pesto er en italiensk saus som har utallige bruksområder. Man kan bruke den som en saus ved siden av annen mat, smøre den på brødskiva, som dressing, til tapasretter, m.m. Jeg blander den nesten alltid inn i pasta, både varme og kalde retter. Her har jeg oppskriften...
BAKTE ASPARGES

BAKTE ASPARGES

Bakte asparges er perfekt tilbehør til de fleste fisk eller kjøttretter, og jeg liker at de beholder den sprø konsistensen. Jeg pleier ikke å forvelle aspargesene før bruk, men det kan man selvsagt gjøre om man ønsker de litt mykere. Da er det bare å koke opp vann i...