OVNSBAKT TORSK MED PESTO (3 PORSJONER)

OVNSBAKT TORSK MED PESTO (3 PORSJONER)

Torsk er en anvendelig matvare som kan tilberedes på mange måter. Denne uka ble det ovnsbakt torsk med pesto, stekte poteter og salat. Retten kan enkelt gjøres lavkarbo ved å bytte ut potetene med blomkålmos eller grønnsaker. Torsk: 500 g torskeloins (4 stk) 4 ss...
LAKS MED MANGOSALAT

LAKS MED MANGOSALAT

Laks med mangosalat er en lakserett som vi stadig vender tilbake til. Oppskriften fant jeg på Trines Matblogg for en stund siden, og den falt i smak hos både små og store.  Link HER: Server retten med ris og noen dråper ketjap manis og voilà, middagen er servert;)...
HVITLØKSDRESSING

HVITLØKSDRESSING

Hvitløksdressing er utrolig godt til mye, og er verdens enkleste å lage. Denne oppskriften fant jeg på bloggen til Meglerfru og er så enkel og god. Bare prøv. Ingredienser:   1 ss majones 2 ss rømme/creme fresh 5-6 dråper sitronsaft 1 ts sukrin eller natreen litt...
LASAGNE LAVKARBO

LASAGNE LAVKARBO

Lasagne lavkarbo er utrolig godt, og kan godt sammenlignes med «vanlig» lasagne. Følg denne oppskriften og du vil bli overrasket over hvor godt det er. Det er selvsagt litt mer arbeid når man må lage «pasta-platene», men av denne oppskriften...