BAKTE ASPARGES

BAKTE ASPARGES

Bakte asparges er perfekt tilbehør til de fleste fisk eller kjøttretter, og jeg liker at de beholder den sprø konsistensen. Jeg pleier ikke å forvelle aspargesene før bruk, men det kan man selvsagt gjøre om man ønsker de litt mykere. Da er det bare å koke opp vann i...
POTETMOS (4 PORSJONER)

POTETMOS (4 PORSJONER)

Potetmos er både sunt, enkelt og godt, og potetmos fra pose blir aldri det samme etter at du har laget denne versjonen. Litt muskat og et egg blandet inn til slutt, gir potetmosen et løft. Den passer både til kjøtt og fisk, og er en kjærkommen gjest om ikke barna er...
TIMIANPOTETER MED HAVSALT

TIMIANPOTETER MED HAVSALT

Timianpoteter med havsalt er virkelig en av de enkleste potetrettene man kan lage. Det går fort og er nesten umulig å ikke lykkes med. De lager seg selv i ovnen, og kan serveres både til kjøtt, fisk eller være en del av et tapasbord. Til 4 personer trenger du  ...
BAKTE TOMATER

BAKTE TOMATER

Bakte tomater er bare så godt. ♥ Som variasjon for kokte grønsaker til maten, blir det ofte salater eller bakte grønsaker hos oss. Du kan bruke tomater i alle varianter. De små bare legger du rett i en ildfast form, mens de store bør deles opp i båter. Bakte tomater...